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厚切りの牛サガリを2kg(1kg×2パック)の大容量でお届け致します中筋を取り、ステーキでも食べられる厚さにカットしてあります。カット済みで冷凍されているから好きな時に好きな分だけお使いいただけます。残りはジップロック等に入れて冷凍庫にストックでき、大変便利です。 カナダビーフは大自然で育った穀物肥育の肉専用種だから、お肉の旨味を存分に味わっていただけます!サガリとは肋骨の部分にあたる横隔膜の一部分であり、一頭の牛から1〜2kgほどしか取ることができないとても希少な部位です。焼肉の定番、ハラミと同じ横隔膜ですがサガリは肋骨の方の分厚い部分、背中の方の薄い部分がハラミです。 適度な脂肪がある赤身肉であり、赤身の旨味をお楽しみいただけます。焼肉や煮込みにしてお召し上がりいただくのがおすすめです!【商品名】カナダ産牛サガリ スライス【内容量】2kg(1kg×2パック)【原産国】カナダ産【賞味期限】製造日含め365日【保存方法】冷凍品、-18℃以下で保存してください【製造者】株式会社 星野食品 横浜市鶴見区元宮1−6−13【備考】商品は賞味期限内にお召し上がりください。解凍後に調理していただくことでよりおいしく召し上がっていただけます。商品解凍後はお早めにお召し上がりください。








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