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1440円

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冷凍 ほたるいか沖漬け 業務用
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居酒屋の定番、ほたるいか沖漬け



居酒屋などで使っている業務用のほたるいか沖漬けです

日本海産ほたるいかを水揚げ後、船上で窒素凍結した原料を使用しているので、通常流通品との鮮度の違いは一目瞭然です。素材の味を活かした薄味仕立てになっています。小鉢物等にご使用いただけます。半氷でルイベ状で食べるのもおススメです。個包装のため、1人前サイズでロス無くすぐ解凍し使用できます。

調理方法 自然解凍後、そのまま小鉢などに盛ってお召し上がりください。

名称:魚介加工品

内容量:1パック 100g (5パックで500g)

原材料名:ほたるいか(日本海)、米発酵調味料、しょう油、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、いか、大豆を含む)

保存方法:-18℃以下で保存してください

解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がりください

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